ولدت سيسيل تولاس عام 1965 في مدينة ستافانجر بالنرويج وتقيم الآن في برلين. تملك خلفية في علوم الكيمياء والرياضيات والألسن، بالإضافة إلى علوم اللغة والفنون عملت بشكل جاد مركزة على مواضيع الشمّ/الروائح منذ العام 1990 مع مجموعة من العلماء في حقول مختلفة تضم الفنون والتصميم ومجالات أخرى. أسست تولاس مختبر "ذا سميل ريسيرتش لاب" في برلين المختص بمجال الشمّ والاتصال/اللغة في شهر كانون الثاني من عام 2004.
يمكن لأنظمتنا المتعلقة بحاسة الشمّ عند تدريبها أن تقدم مصدراً جديداً للمعرفة. تطوف الروائح عبر وعينا وذاكرتنا، تماماً كما تطوف أبنيتنا الحضرية والأنماط السائدة من ثقافتنا. تحوي جميع المدن، كبيئات مبنية، على روائح عرضية ومهملة كجزء من هويتنا الكلية، وتعمل تولاس على تجربة هذه الفكرة من خلال الروائح في عمّان.
تشكّل الروائح مداركنا المكانية بقوة أكبر من الضوء والصوت. إنها دعوة لتحدّي الناس ودفعهم لتفعيل حاسة الشمّ لديهم عبر الأنف، بطريقة جديدة ولأهداف جديدة تتعلق بإعادة مزايا الحياة. استحق بحثها على تقدير كبير، محلي ودولي، من خلال حصولها على العديد من المنح الدراسية والتكريمات والجوائز.