fbpx رعاة المدن: مستوطِنون أو مستَوطنون | Amman Design Week
10 تشرين الأول 2019
-
Event Type
لقاء
الرسوم
مجّاناً
اللغة
باللغة العربيّة

تشارك نسرين حرم تجربتها في المحافظة على وحماية مجال صناعة الجبن من خلال العمل مع أغنام من سلالة العواسي في الأردن. كما تسلّط نسرين الضوء على الرعي الحضري في عمّان.

حول نسرين حرم

نسرين حرم مؤسّسة مشروع "مستكة"، والذي يتخصّص بحرفة إنتاج الأجبان والألبان المعتّقة والطازجة، والتي يتم استخلاصها من حليب أغنام سلالة العواسي حصريّاً، والتي تمّت تربيتها ضمن التقاليد الرعوية التقليديّة. تدعم نسرين هذه الحرفة وتساهم في رفع الوعي حول أهميّة حماية تقاليد الحياة البدويّة وسلالة العواسي البلديّة.

المكان
مسرح أسبوع عمّان للتصميم
الموقع
مركز الحسين الثقافي، راس العين